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Alternatives Fett: Ist Kokosöl gesund?
Ist Kokosöl wirklich so gesund, wie die Werbung verspricht? Lohnt es sich, für dieses "…
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Ob es wirklich notwendig ist, das eigene Gewicht zu reduzieren, können Erwachsene mit dem Body-Mass…
Das richtige Getränk: Ideale Durstlöscher an heißen Tagen
Wasser, Saftschorlen und Tees sind am besten geeignet, den Flüssigkeitsbedarf zu decken. Sie…
Dickmachern auf der Spur: Ampelcheck im Supermarkt
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Die richtige Ernährung für Säuglinge
Wir haben Informationen zum Stillen sowie zur Milchnahrung für Säuglinge und Ernährung im ersten…
Energy Drinks: Gesundheitsrisiko für Vieltrinker
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Entwickelt sich mein Kind richtig? Informationen rund ums Gewicht
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Essen auf Rädern: Auswahlkriterien für einen mobilen Menüdienst
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Fragen und Antworten zu Salz
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Fruchtzucker: Rasch zuviel genascht
Was Gesundheitsbewusste und Süßmäuler häufig nicht wissen: Ein übermäßiger Genuss von Fruchtzucker…
Gemüse des Monats Januar: Grün- oder Braunkohl
Grün- oder Braunkohl ist nicht nur irgendein Gemüse, sondern in Norddeutschland Kult. Freunde,…
Gesunde Ernährung: Fragwürdige Alternativen aus der Fabrik
Gemüse und Obst sind Dank Vitaminen, Mineral- sowie sekundären Pflanzen- und Ballaststoffen eine…
Gewicht im Griff: Dank ausgewogener Ernährung und viel Bewegung
Erfolgreiches Abnehmen braucht einen Plan, aber keine Diät. Wir nennen die wichtigsten Punkte für…
Gut geplant und eingekauft für das gemeinsame Essen in der Familie
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Hätten Sie‘s gewusst? 10 Fakten zu Essen, Trinken und Genuss
Das wollte ich schon immer mal wissen! Rund um Lebensmittel gibt es zahlreiche Irrtümer,…
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Das teure Himalaya-Salz wird als Allheilmittel angepriesen. Ein gesundheitlicher Vorteil zu…
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Kindergeburtstag: Ein Fest für kleine Partygäste
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Kinderlebensmittel: Extrawurst für den Nachwuchs?
Bärchenwurst, Knusperflocken und Joghurt mit bunten Perlen - bunte Kinderkost soll vor allem die…
Klimaschutz beim Essen und Einkaufen
Klima-gesunde Ernährung bedeutet: Weniger Fleisch und Wurst, mehr Obst und Gemüse und Vorrang für…
Lebensmittel: Zwischen Wertschätzung und Verschwendung
Jahr für Jahr landen in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von circa 25…
Lebensmittelindustrie wählt unrealistische Portionsgrößen
Portionsangaben auf Verpackungen sind häufig unrealistisch klein: Die meisten Menschen essen…
Mahlzeiten im Überblick
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Rezepte: Gesund ernähren mit wenig Geld
Eine abwechslungsreiche Ernährung muss nicht teuer sein. Wer saisonal einkauft, geschickt…
Richtige Ernährung auf Fernreisen: Schutz vor Montezumas Rache
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Vorsicht bei Raw Food: Nicht alles ist roh verzehrbar
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Salz reduzieren - Was geschieht in der EU?
Im Gegensatz zu Deutschland gibt es in anderen Ländern schon länger Initiativen, um den Salzkonsum…
Salzgehalt bewerten
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Salzkonsum in Deutschland
Zu viel Salz im Essen ist ein weltweit verbreitetes Problem. Auch in Deutschland wird mehr Salz…
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Tipps zum Speiseplan für Kinder
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Zu viel Zucker in Fruchtjoghurts
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Zuckerwerbung - zwischen Wahrheit und Suggestion
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