NKI Projekt: Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste | Verbraucherzentrale Bremen

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NKI Projekt: Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste

Im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative möchten wir in Zusammenarbeit mit der Bremischen Evangelischen Kirche Bremer Kitas darin unterstützen Lebensmittelverluste zu reduzieren. Unser Vorhaben, Mitteilungen, Events und alle Entwicklungen zu dem Projekt finden Sie hier.

Abschlussveranstaltung

Abschlussveranstaltung

Abschlussveranstaltung: Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste

Die Verbraucherzentrale Bremen lädt Sie herzlich zu der Abschlussveranstaltung des Projekts "Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste" ein.

Auf der Abschlussveranstaltung des Projekts "Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste" erwarten Sie einige spannende Beiträge rund um das Thema Lebensmittelverschwendung.

Anmeldung zur Abschlussveranstaltung des Projekts „Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste“

Die Verbraucherzentrale Bremen lädt Sie herzlich zu der Abschlussveranstaltung des Projekts „Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste“ ein. Neben der eigenen Ergebnispräsentation, erwarten Sie spannende Beiträge von und Gespräche mit einigen bundesweiten Vorreiter:innen bei der Reduzierung von Lebensmittelverlusten. Hier können Sie sich verbindlich für die Teilnahme an der Veranstaltung anmelden.

11. Oktober 2023
14:30 bis 18:00 Uhr
Domkapitelhaus
Domsheide 8
28195 Bremen

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Bitte beachten Sie: Während der Veranstaltung werden von der Verbraucherzentrale Bremen Fotos zu Zwecken der Öffentlichkeitsarbeit gemacht. Ich erkläre mich hiermit einverstanden.

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Hände beim Händewaschen

Foto:

Jacqueline Macou / Pixabay

Hygienisch einwandfreie Speisen zubereiten

Ihr Kind hat Geburtstag und Sie backen einen Kuchen, den Sie morgen in die Kita mitnehmen werden? Oder Sie möchten einen Salat für das Sommerfest zubereiten? Dafür müssen Sie einige Hygieneregeln beachten, die Sie hier erfahren.

Gedeckter Tisch für einen (Kinder-)Geburtstag

Foto:

Efraimstochter / Pixabay

Familienfeiern ohne Lebensmittelabfälle

Bei Familienfeiern kommt es schon mal vor, dass einiges an Essen übrigbleibt und im Müll landet. Die Verbraucherzentrale Bremen gibt Tipps, wie weniger Lebensmittel nach einer Feier im Müll landen.

Digitale Waage

Ein Rück- und Ausblick auf die Aktivitäten im NKI Projekt

Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende zu und hier finden Sie einen kleinen Rückblick auf unsere Aktivitäten in diesem Jahr und ein Ausblick darauf, was im Jahr 2023 noch ansteht. Einige große Meilensteine sind erreicht worden, andere stehen noch aus.

Tellerreste, die bei der Speiseabfallmessung erfasst wurden

Erstmessungen in Kita-Küchen abgeschlossen

Im Juni dieses Jahres haben fünf Kitas der Bremischen Evangelischen Kirche eine zehn tägige Abfallmessung in Begleitung von Mitarbeiter:innen dieses Projekts durchgeführt. Somit ist der erste große Meilenstein erfolgreich erreicht worden und die ersten Ergebnisse liegen auch vor.

Gespräche während der Gruppenarbeit

Foto:

Bianca Göcht / Verbraucherzentrale Bremen e.V.

Auftaktveranstaltung: Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste

Bevor es in die praktische Phase geht, fand in der vergangenen Woche die Auftaktveranstaltung des Projekts mit einigen relevanten Akteur:innen - insbesondere den Küchenleiter:innen der teilnehmenden Kitas - statt. Hier finden Sie einige Eindrücke von der Veranstaltung.

Unser Projektvorhaben

Die Verbraucherzentrale Bremen e.V. möchte mit dem Projekt „Bremer Kitas reduzieren Lebensmittelverluste“ in Zusammenarbeit mit der Nationalen Klimaschutzinitiative in fünf Kitas der Bremischen Evangelischen Kirche die Lebensmittelabfälle messen und gemeinsam mit Kita- & Küchenpersonal reduzieren.

https://www.verbraucherzentrale-bremen.de/lebensmittel/was-haben-wir-vor-70678

Bild mit Schrift "Save our planet"

Foto:

geralt / Pixabay

Warum sollten wir Lebensmittelabfälle reduzieren?

Wieso sind Lebensmittelabfälle klimaschädlich? Und wie wird Lebensmittelverschwendung zu einer Gewissensfrage? Hier finden Sie einige Informationen zu den ökologischen, ökonomischen und sozialen Fragen der Lebensmittelverschwendung.

Unsere Projektmitarbeiterin

Projekte brauchen Personen, die sie umsetzen. Das Gesicht dieses Projekts stellt Bethel Yonas dar. Dennoch hat sie zahlreiche Menschen, die mit Rat und Tat an ihrer Seite stehen, denn das riesen Thema Lebensmittelverschwendung können wir nur gemeinsam und durch Vernetzung bewältigen.

https://www.verbraucherzentrale-bremen.de/lebensmittel/wer-steckt-hinter-dem-projekt-70684

Video:

Verbraucherzentrale Bremen e.V.

Wie können wir gemeinsam Lebensmittelabfälle reduzieren?

Video:

Verbraucherzentrale Bremen e.V.

Was können Kitas tun?

Video:

Verbraucherzentrale Bremen e.V.

Abfallmessung in fünf Schritten

Förderlogo Mundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz und Nationale Klimaschutzinitiative