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15.08.2025
Welches Gemüse hat im September Saison?
Im September beginnt die Erntezeit für regionale Kürbisse, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Wurzelgemüse wie Karotten und Rote Bete.
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15.08.2025
Welches Gemüse hat im Oktober Saison?
Der Oktober bietet eine Fülle an regionalen Kürbissen, Kohlarten, Pilzen sowie die letzten späten Sommerfrüchte wie Äpfel und Birnen.
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15.08.2025
Lebensmittel mit speziellen Bakterienkulturen (früher: "Probiotika")
Immunsystem stärken, Verdauung verbessern - können Probiotika das leisten? Oder sind es doch eher die zugesetzten Vitamine und Ballaststoffe?
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15.08.2025
Lebensmittel mit "präbiotischen Ballaststoffen": Wirkung nicht belegt
Einige Hersteller werben damit, dass spezielle Ballaststoffe, sogenannte Präbiotika, eine positive Wirkung auf die Darmflora (Darm-Mikrobiom) haben. Belegen konnten sie das bisher nicht. Unbestritten ist allerdings, dass sich Ballaststoffe ganz allgemein positiv auf die Darmtätigkeit auswirken.
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15.08.2025
100 Tage Bundesregierung: Verbraucher:innen warten auf echte Entlastung
Strompreise, Lebensmittelkosten, Deutschlandticket: Vieles bleibt auf nach 100 Tagen, in denen die neue Bundesregierung im Amt ist, weiterhin offen. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) zieht eine gemischte Bilanz und fordert mehr Einsatz für die Alltagssorgen der Menschen.
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15.08.2025
Umzug in Deutschland – auf welche Versicherungen Sie achten sollten
Auch Umzüge innerhalb Deutschlands haben Auswirkungen auf Versicherungen. Mitteilen müssen Sie Ihre neue Adresse ohnehin allen Versicherern. In einigen Versicherungssparten wirkt sich ein neuer Wohnort aber auch auf die Verträge selbst aus.
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15.08.2025
Hoodia-Produkte: Gefahr für Gesundheit und Umwelt
Hoodia-Produkte werden als natürliche Appetitzügler vermarktet. Doch was ist dran an dem Werbeversprechen, dass Produkte aus der kaktusähnlichen Pflanze schlank machen? Gibt es einen Unterschied zwischen H. gordonii und H. parviflora? Und ist in den so beworbenen Produkten überhaupt Hoodia drin?
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15.08.2025
Grundversorgung oder Sondervertrag? Verträge bei Strom und Gas
Bei Gas und Strom sind Sie entweder Kundin oder Kunde in der Grundversorgung oder mit einem Sondervertrag. Dann sind Sie "Sonderkunde". Übergangsweise können Sie auch über die sogenannte Ersatzversorgung beliefert werden. In diesem Beitrag erfahren Sie, wo die Unterschiede liegen und wann…
mehr
15.08.2025
Was ist 5G: Das müssen Sie über die 5. Generation Mobilfunk wissen
5G – was verbirgt sich hinter dieser Abkürzung? Wie weit ist das Mobilfunknetz in Deutschland schon verbreitet und welche Chancen und Risiken gehen damit einher? Hier sind die Antworten.
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14.08.2025
Datenleck bei Air France und KLM: Kundendaten betroffen
Bei einem Cyberangriff auf einen externen Dienstleister von Air France und KLM sind personenbezogene Daten zahlreicher Kund:innen abgegriffen worden. Was Betroffene darüber wissen sollten und ob bei einem Datenleck Schadenersatz zusteht, lesen Sie in diesem Beitrag.
mehr
14.08.2025
Lebensmittel mit Gesundheitsversprechen: Viel hilft selten viel
Nur wenige essen wirklich immer gesund und abwechslungsreich. Können angereicherte Lebensmittel eine vollwertige und ausgewogene Ernährung ersetzen?
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mit Video
mit Podcast
14.08.2025
Mahlzeiten für Kinder im Überblick
Bei einer kindgerechten Ernährung ist nicht nur die Auswahl und die Menge der gegessenen Lebensmittel entscheidend, sondern auch wie diese über den Tag verteilt werden - vom Frühstück bis zum Abendessen.
mehr
13.08.2025
Maqui - Die neue Super-Beere?
Maqui wird als Beere mit außergewöhnlichem Nährstoffgehalt beworben. Pulver und Extrakte sollen gegen trockene Augen, bei Diabetes und gegen Entzündungen helfen. Ist das realistisch?
mehr
13.08.2025
5 Tipps zu Nahrungsergänzungsmitteln
Wer Nahrungsergänzungsmittel nimmt, hofft zumindest auf Wohlbefinden und erwartet, dadurch (länger) gesund zu bleiben. Fünf Tipps, was Sie bedenken sollten.
mehr
13.08.2025
Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Nahrungsergänzungsmitteln?
Mindesthaltbarkeitsdatum "abgelaufen" - muss die Vitamintablette in den Müll? Nicht wenn man sich an Regeln hält.
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