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20.01.2025
Maul- und Klauenseuche: Das sollten Sie darüber wissen
Nach mehr als drei Jahrzehnten ist die Maul- und Klauenseuche, kurz KS, zurück in Deutschland. Das Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) hat das Virus bei einer Wasserbüffel-Herde in Brandenburg nachgewiesen. Was das für Sie bedeutet, erfahren Sie in diesem Beitrag.
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mit Podcast
20.01.2025
Haferdrink, Sojadrink und Mandeldrink: Haltbarkeit und Lagerung
Pflanzendrinks, die nicht im Kühlregal angeboten werden, können bis zum Öffnen der Packung ungekühlt gelagert werden. Wie lange sie ab dann haltbar sind und weitere Tipps erhalten Sie hier.
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17.01.2025
Fisch – gesund und lecker!
Fisch ist leicht verdaulich und aus vielerlei Gründen gut im Speiseplan – nicht nur für ältere Menschen.
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16.01.2025
Kollagendrinks für die Schönheit – Beauty aus der Büchse?
Kollagen gilt als Wundermittel gegen Zeichen der Hautalterung – doch was ist dran?
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16.01.2025
Flug verpasst wegen Verspätung: Bekomme ich eine Entschädigung?
Entschädigung, Unterkunft, Verpflegung oder Schadenersatz? Was Sie tun können und wie die Rechtslage ist, wenn Sie Ihren Anschlussflug aufgrund einer (geringeren) Verspätung verpasst haben, aber dadurch mindestens drei Stunden Später an Ihrem Endziel ankommen.
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mit Musterbrief
16.01.2025
Verträge wirksam widerrufen per E-Mail und Co.
Erklärt ein Verbraucher wirksam den Widerruf, ist er an den Vertrag nicht mehr gebunden. Das geht auch per E-Mail und Co. Wir klären auf, worauf Sie achten müssen.
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16.01.2025
Patientenverfügung: Entscheidungen für den Ernstfall treffen
Wer für den Fall einer schweren Erkrankung festlegen möchte, wie er behandelt werden möchte, sollte dies möglichst genau schriftlich festhalten. Wir erklären Ihnen, worauf Sie bei einer Patientenverfügung achten müssen.
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16.01.2025
Vorsorgevollmacht: Warum sie so wichtig ist
Viele glauben, dass Ehepartner:innen oder Kinder im Notfall einfach für sie entscheiden können. Das ist falsch. Angehörige können dies nur mit einer ausdrücklichen Vollmacht. Deshalb sollte sich jeder, unabhängig vom Alter, mit der Vorsorgevollmacht auseinandersetzen.
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16.01.2025
Essen außer Haus: Was in Töpfen und auf den Tellern bleibt
In der Außer-Haus-Verpflegung werden im Jahr insgesamt rund 1,9 Millionen Tonnen Lebensmittel als Abfälle entsorgt. Das sind etwa 17 Prozent aller Lebensmittelabfälle in Deutschland.
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15.01.2025
Musterfeststellungsklage gegen primastrom und voxenergie durch Vergleich beendet
Die Verbraucherzentrale hat Musterfeststellungsklagen gegen die Energieanbieter primastrom und voxenergie geführt. Beide Unternehmen hatten trotz Preisgarantien die Preise für Strom und Gas eigenmächtig erhöht. Die Verbraucherzentrale einigte sich außergerichtlich mit den Unternehmen und erzielte…
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15.01.2025
Teure Ersatzversorgung bei Gas und Strom? Das können Sie tun
Versorgungsunternehmen können in Ausnahmefällen höhere Tarife bei der Ersatzversorgung ansetzen. Das kann für Sie teuer werden. Was Sie tun können und was Sie sonst noch wissen sollten.
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15.01.2025
Vegane Ernährung – welche Nahrungsergänzung ist sinnvoll?
Auch mit wenigen oder ganz ohne tierische Lebensmittel kann man sich gesund ernähren. Allerdings gilt es, einige wichtige Empfehlungen für die Nährstoffversorgung zu beachten. Das gilt auch für Vegetarier:innen.
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14.01.2025
Vergleich mit primaholding: Unternehmen erstatten teils vierstellige Beträge
Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hatte mit primastrom, voxenergie und nowenergy einen Vergleich geschlossen. Es ging dabei um überhöhte Preise und unangemessene Vertragslaufzeiten. Bis zum 31. Dezember 2024 konnten Sie sich an die Unternehmen wenden und sich auf den Vergleich berufen.
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14.01.2025
Brot und Brötchen: Haltbarkeit und Lagerung
Brot ist nicht gleich Brot: Verschiedene Brotsorten sind unterschiedlich lange haltbar. Hier erfahren Sie, wie Sie Brot am besten aufbewahren, damit es länger frisch bleibt und wann Sie es besser nicht mehr essen sollten.
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14.01.2025
Käse, Butter und Milchprodukte: Alles zu Haltbarkeit und Lagerung
Die meisten Milchprodukte müssen gekühlt werden. Häufig sind sie auch mehrere Wochen nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar. Hier erfahren Sie, wie Sie Käse, Joghurt oder Butter richtig aufbewahren und erkennen, ob Sie das Produkt noch verzehren können.
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