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Eine Frau steht vor dem Supermarktregal, hält eine Verpackung in der Hand und schaut sie sich an.

Zucker und Zuckerersatz: So erkennen Sie Süßmacher in Lebensmitteln

Zucker in Lebensmitteln hat viele Namen. Es ist durchaus möglich, dass in der Zutatenliste "Zucker" gar nicht erscheint, aber dennoch mitunter viel Zucker enthalten ist.

Aktuelle Meldungen Gesund ernähren

05.08.2021

Marktcheck Proteine – wie gut sind angereicherte Lebensmittel?

Proteinangereicherte Lebensmittel im Test der Verbraucherzentrale Bremen

29.07.2020

Der Sommer ruft – Marktcheck Biermischgetränke

Wer kennt sie nicht, die Mischung aus Bier und Zitronenlimonade, besser bekannt als Radler oder je nach Region auch Alsterwasser oder Panasch. Sie gehören zu den Biermischgetränken. Auch andere Mischungen mit dem Geschmack von Grapefruit, Granatapfel oder Kaktus sind auf dem Markt.

23.03.2018

Gemüse des Monats Dezember: Rote Bete

Rote Bete: Superfood mit prachtvoller Farbe