Flagge der UkraineUnsere Solidarität gilt den Opfern des Krieges in der Ukraine. Die Verbraucherzentrale unterstützt Betroffene mit Informationen, die sie hier finden.

Vortrag: Zusatzstoffe – weniger ist mehr

Was versteckt sich in unseren Lebensmitteln?

Zutatenlisten sind manchmal lang, kleingeschrieben und auf der Verpackung schlecht zu finden. Was bedeuten die Begriffe und E-Nummern?
16:00 Uhr
- 17:00 Uhr
Bremen
Veranstaltungsort:
Vhs im Bamberger, Raum 303,
Faulenstraße
69,28195 Bremen

Wörter die keiner aussprechen kann und kryptische E-Nummern – Zutatenlisten enthalten Einiges, was keiner zuhause beim Kochen verwendet. Doch wozu sind die Zusatzstoffe da, sind sie notwendig und wie sind sie zu erkennen? Wir sprechen Klartext – so (un)gesund sind Zusatzstoffe, diese Lücken bietet das Gesetz den Herstellern und so tricksen diese auf Verpackungen mit „Clean Labeling“.

Kooperation mit der Vhs Bremen.

Die Anmeldung zum Vortrag ist hier möglich.

Die Teilnahme ist kostenlos.