Vortrag: Zusatzstoffe – weniger ist mehr | Verbraucherzentrale Bremen

Was versteckt sich in unseren Lebensmitteln?

Zutatenlisten sind manchmal lang, kleingeschrieben und auf der Verpackung schlecht zu finden. Was bedeuten die Begriffe und E-Nummern?

Donnerstag, 6. Oktober 2022

16:00 Uhr

- 17:00 Uhr

Bremen

Veranstaltungsort:

Vhs im Bamberger, Raum 303,

Faulenstraße

69,28195 Bremen

Wörter die keiner aussprechen kann und kryptische E-Nummern – Zutatenlisten enthalten Einiges, was keiner zuhause beim Kochen verwendet. Doch wozu sind die Zusatzstoffe da, sind sie notwendig und wie sind sie zu erkennen? Wir sprechen Klartext – so (un)gesund sind Zusatzstoffe, diese Lücken bietet das Gesetz den Herstellern und so tricksen diese auf Verpackungen mit „Clean Labeling“.

Kooperation mit der Vhs Bremen.

Die Anmeldung zum Vortrag ist ab Herbst hier möglich.

Die Teilnahme ist kostenlos.