16:00 Uhr
- 17:00 Uhr
Einige Pflanzen bilden zur Abwehr von Fressfeinden, Krankheiten und Schädlingen bestimmte Stoffe. Diese sind häufig auch für die menschliche Ernährung nicht empfehlenswert, deshalb sind wichtige Zubereitungsschritte zu beachten, z.B. das Einweichen und Kochen von Linsen und Bohnen. Kann man keimende Kartoffeln noch essen? Diese und weitere Fragen behandeln wir gemeinsam.
Anmeldung: erforderlich über die Website der vhs Bremenhaven
Die Teilnahme ist kostenfrei.
Für Rückfragen melden Sie sich gerne unter 0421-16077-54 oder per Email unter ernaehrung@vz-hb.de.
