Online: Ernährungsmythen aufgedeckt – Zwischen Gesundheitsversprechen und EU-Vorgaben
Rund um Ernährung kursieren viele Meinungen, Halbwahrheiten und Werbebotschaften. Im Rahmen der Europawochen beleuchten wir die Frage: Sind Aussagen wie „Superfood für ein langes Leben“ oder „Nahrungsergänzungsmittel für mehr Energie“ nur clevere Werbebotschaften – oder gibt es tatsächlich europäische Vorgaben, die Verbraucherinnen und Verbraucher vor Irreführung schützen?
In diesem Online-Vortrag werfen wir einen kritischen Blick auf verbreitete Mythen rund um Ernährung und Gesundheit. Wir zeigen, welche Aussagen wissenschaftlich belegt sind, wie EU-Regelungen zu Health Claims funktionieren und wo Sie als Verbraucher verlässliche Informationen finden.
