Verbraucherzentrale Bremen
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Themen :: Ernährung


Neuer Kurs für übergewichtige Kinder: BIG KIDS startet wieder

Vor den Feiertagen über zuviel Gewicht nachzugrübeln, macht keinen Sinn, auch nicht für Kinder. Weihnachtsmänner und Nusskekse sind gar zu verlockend, um ausgerechnet jetzt eine Ernährungsumstellung anzupacken. Doch der Jahresbeginn ist immer eine gute Zeit für einen Neuanfang... mehr→ Neuer Kurs für übergewichtige Kinder: BIG KIDS startet wieder


Artgerecht gehaltenes Geflügel – mehr Tier- UND mehr Gesundheitsschutz!

Die Verbraucherzentrale veröffentlicht in jedem Winter ihre aktualisierte Einkaufsliste für artgerecht gehaltenes Geflügel aus Bremen und der Umgebung. Dass solches Geflügel auch gesünder als das aus der Massentierhaltung ist, hat eine Untersuchung aus Nordrhein-Westfalen gezeigt... mehr→ Artgerecht gehaltenes Geflügel – mehr Tier- UND mehr Gesundheitsschutz!


Gefahr: Antibiotika-Resistenzen durch Geflügel aus der Massentierhaltung

Die Ergebnisse aus Nordrhein-Westfalen über die fast durchgängige Medikation mit Antibiotika in der Geflügelmast sind schockierend. Nach der Untersuchung von über 15.000 Tieren wurde festgestellt, dass fast alle – mehr als 96% – Antibiotika bekommen hatten... mehr→ Gefahr: Antibiotika-Resistenzen durch Geflügel aus der Massentierhaltung


Wie sicher sind unsere Lebensmittel?

Gerade in diesem Jahr haben mehrere Skandale im Futter- und Lebensmittelbereich bei vielen Menschen wieder Ängste ausgelöst. Dioxine in Eiern, die schweren EHEC-Infektionen und – ganz aktuell – Rückstände von Antibiotika in Geflügel werfen erneut die Frage nach der Sicherheit unserer Lebensmittel auf. Zu diesem Thema findet am 21.11. eine Veranstaltung für Multiplikatoren aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Verbraucherschutz sowie für alle interessierten Verbraucher/innen statt... mehr→ Wie sicher sind unsere Lebensmittel?


Bremen ist „Hauptstadt des Fairen Handels“ – und jeder kann mitmachen!

Die Verbraucherzentrale Bremen freut sich sehr über die Wahl Bremens zur „Hauptstadt des Fairen Handels“. Viele waren an diesem Erfolg beteiligt, auch die Verbraucherzentrale. Die Geschäftsführerin Irmgard Czarnecki war eine der BotschafterInnen des Fairen Handels, ein Wettbewerbsbeitrag, der der Jury besonders gut gefallen hat... mehr→ Bremen ist Hauptstadt des Fairen Handels – und jeder kann mitmachen!


Ekelig und gefährlich: Pfifferlinge im Handel

Experten warnen und mahnen seit Jahren

Offenbar gibt es auch in diesem Jahr keine Verbesserung bei der Qualität von Pfifferlingen. Verschimmelt, verfault, vergammelt, stinkend, gesundheitsgefährdend und möglicherweise sogar lebensgefährlich – so beschreibt ein Pilzsachverständiger die aktuelle Situation... mehr→ Ekelig und gefährlich: Pfifferlinge im Handel


Es geht wieder los – Kurs BIG KIDS beginnt im September

Infoabend am 25. August

Die Verbraucherzentrale Bremen startet am 8. September wieder mit einem Kurs für übergewichtige Kinder im Alter von 10 bis 14 Jahre. Die Kinder lernen im Verlauf des Kurses eine neue und gut schmeckende Ernährungsweise kennen, trainieren, wie man in schwierigen Situationen mit allerlei Versuchungen erfolgreich umgehen kann und entdecken, dass Sport und Bewegung richtig Spaß machen können... mehr→ Es geht wieder los – Kurs BIG KIDS beginnt im September


Pfandwirrwarr – Kioske nehmen nicht immer Mehrwegflaschen zurück

Komplizierte Bestimmungen verunsichern Verbraucher

Die Regelungen zur Rücknahme von Pfandflaschen sind so verwirrend, dass es immer wieder zu Missverständnissen kommt. So haben sich in jüngster Vergangenheit Verbraucher bei der Verbraucherzentrale Bremen darüber beschwert, dass ihre Mehrwegpfandflaschen von Kiosken nicht zurückgenommen wurden... mehr→ Pfandwirrwarr – Kioske nehmen nicht immer Mehrwegflaschen zurück


Neues Internetportal der Verbraucherzentralen sorgt für mehr Durchblick und Dialog bei der Lebensmittelkennzeichnung

Das Internetportal www.lebensmittelklarheit.de ist jetzt online. Damit schaffen die Verbraucherzentralen eine neue Informations- und Austauschplattform über die Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln. Das Bundesverbraucherministerium fördert das Portal im Rahmen der Initiative „Klarheit und Wahrheit“... mehr→ Neues Internetportal der Verbraucherzentralen sorgt für mehr Durchblick und Dialog bei der Lebensmittelkennzeichnung


„Lichtnahrung“ kann gefährlich werden

Förderung durch die gesetzlichen Krankenkassen gestoppt

Die positiven Auswirkungen durch die chinesischen Qigong-Übungen sind längst auch in unserer westlichen Welt anerkannt. Doch nach Auffassung der Verbraucherzentrale Bremen gibt es auch Kurse, die absolut nicht empfehlenswert sind, sondern sogar gefährlich werden können... mehr→ Lichtnahrung kann gefährlich werden


Krank statt schlank? – dubiose Abnehmpillen aus dem Internet

Online-Umfrage der Verbraucherzentralen

Haben Sie sich schon mal im Internet Schlankheitsmittel bestellt? Dann interessieren uns Ihre Erfahrungen. Die Verbraucherzralen führen deshalb bundesweit eine Online-Befragung durch... mehr→ Krank statt schlank? – dubiose Abnehmpillen aus dem Internet


Viele fair gehandelte Lebensmittel auch in Supermärkten

Aktualisierte Liste der Verbraucherzentrale Bremen erhältlich

Kaffee, Tee und Kakao zum Frühstück: Die meisten Menschen genießen schon morgens Produkte aus aller Welt. Und immer mehr Genießer haben dann auch schon ihre erste „gute Tat“ vollbracht: Sie konsumieren Produkte aus fairem Handel. Denn wer fair Hergestelltes bevorzugt, sorgt beispielweise für festgelegte Mindestpreise, gesicherte Existenzen von Kleinbauern und Schulausbildungen für die Kinder... mehr→ Viele fair gehandelte Lebensmittel auch in Supermärkten


Geflügel aus Tierquälerei? Jeder Kauf entscheidet

Etwa 19 Kilo Geflügel verzehrt jeder Bundesbürger im Schnitt pro Jahr. Doch die intensive Mast ist häufig mit ungeheurer Tierquälerei verbunden. Die Verbraucherzentrale empfiehlt, Geflügel aus artgerechter Haltung zu kaufen und veröffentlicht Einkaufsadressen... mehr→ Geflügel aus Tierquälerei? Jeder Kauf entscheidet


Dioxin in Fleisch und Eiern

Immer wieder Futtermittel – Kontrollen versagen

Immer wieder sind es die Futtermittel, die zu erschreckenden Lebensmittelskandalen und zu einer massiven Verunsicherung der Verbraucher führen: Antibiotika, Hormone, Impfstoffe oder nicht ausreichend erhitzte Schlachtabfälle in Futtermitteln, die auch im Endprodukt Fleisch, Geflügel, Shrimps oder Ei ankommen... mehr→ Dioxin in Fleisch und Eiern


Frühlingszeit – Diätzeit

So sicher, wie die länger werdenden Tage im Frühling, so sicher kommt die Diätwelle in dieser Jahreszeit. Zeitschriften, Postwurfsendungen, Internet, Radio und Fernsehen – überall wird für Diäten und Diätprodukte die Werbetrommel gerührt... mehr→ Frühlingszeit – Diätzeit


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