Gewicht im Griff

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Gaumengenüsse heben Lebensfreude, Wohlbefinden, Gemütlichkeit – und das Gewicht, wenn häufiger das Fleisch schwächer ist als der Geist willig. Zuerst kneifen nur Rock und Hose, im schlimmeren Fall leidet die Gesundheit. Unterschwellig kranken viele Mollige gefühlsmäßig am Vergleich mit von außen vorgespiegelten Traumfiguren, an fehlgeschlagenen Diätversuchen, an schlechtem Dauergewissen, wenn man sich mal wieder nicht „beherrschen“ konnte.

„Gewicht im Griff“ will vom häufig unerreichbaren Idealgewicht wegführen – hin zum ureigenen Wohlfühlgewicht. Wegbegleiter sind einige Ubungen, die den Blick auf die eigenen Bedürfnisse und Gegebenheiten hinlenken. Die Wegzehrung sind ausgeklügelte Rezepte, die bisheriges lästiges Kalorienzählen ersparen.

Inhalt

Einleitung 4
Meine Ausgangslage
Ich finde mein Ziel!
CHECK Seit wann fühle ich mich zu dick?
CHECK Warum will ich abnehmen? Warum will ich schlank sein?
CHECK Schönheitsideal und Frauenbild
CHECK Appetit, Hunger, Sättigung, Völlegefühl -
Körpersignalen auf der Spur
ÜBUNG Wo steckt mein Hunger?
CHECK Wieviel möchte ich wiegen?
Was ich täglich esse und trinke
CHECK Schätzen Sie mal, was wieviel Kalorien hat
CHECK Was ich an meinem Eßverhalten verändern möchte
CHECK Belohnen Sie sich
Das Ernährungsprogramm - vorgestellt
Was darf ich wiegen?
Das Wohlfühlgewicht
INFO Gewichtige Formeln (Normalgewicht nach Broca,
ldealgewicht, Body-Mass-lndex)
Woher kommt (mein) Übergewicht?
Der Energiebedarf
Gesunde Ernährung - Grundlage für dauerhaften Erfolg
Die Eckpunkte des Ernährungsprogramms
Tagespläne mit 1200 kcal, 1500 kcal und 1700 kcal
Was wir Ihnen vorbehaltlos empfehlen
Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Obst, Getreide, Milch,
Milchprodukte, Käse
INFO Fett-Kennzeichnung bei Käse
Getränke, Fette, Fleisch, Fisch, Eier
Was wir Ihnen nur bedingt empfehlen
Zucker, Süßigkeiten, Süßstoffe, Weißes Mehl und helle Back-
und Teigwaren Zusatzstoffe und Fertigprodukte
Kochsalz
Alkoholische Getränke
Light-Produkte
Niemand ist vollkommen
Was ist, wenn ...? - Beim Abnehmen auftretende
Fragen und Probleme
Wie halte ich mein neues Gewicht?
Schlankheitsmittel - das Geschäft mit der schlanken Linie
Diäten unter der Lupe
Das Ernährungsprogramm - praktisch umgesetzt
Was Sie für unser Ernährungsprogramm benötigen und berücksichtigen
sollten: Kalorien-Aufteilung für den Tag
Vorbemerkungen zu den Rezepten
Löffelmaße
Rezeptverzeichnis
Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Mittagessen, Abendessen, Anhang
Rezeptregister,Ernährungsprotokoll (Kopiervorlage)
Wichtige Anschriften
Literaturhinweise